İZMİRDE ŞIRDAN NEREDE YENİR ? ŞIRDAN NEDİR?

ŞIRDAN NEDİR

Şırdan kuzunun 4 midesinden en sonda olanına verilen isimdir.Her kuzu dan 1 adet çıkar.İçerisine pirinç , baharat gibi malzemeler eklenerek dolma haline getirilir.Asıl adı şırdan dolması ‘ dır ancak genellikle Şırdan olarak kullanılır. Şırdan özellikle en çok adana da tüketilen ve adanaya özgü bir yiyecektir.Ancak çevre illeri olan mersin , gaziantep , hatay gibi bölgelerde ve bazı doğu bölgelerinde de yapılmaktadır. Tabiki hiçbir yerde adana da ki kadar fazla tüketim olmuyor. Adana günlük şırdan tüketimi resmi olarak 5-6 bin civarında. Artık izmir de şırdan bulmanız mümkün. İzmirim kokoreç buca şubemiz de adana da olduğu gibi her gün taze şekilde şırdan ve mumbar dolması hazırlanıp belirli saatler arasında sunulmaktadır.Sizler de adanaya gidemeyip izmir de şırdanarıyorsanız izmirim kokoreç şubemizi ziyaret edebilirsiniz.

Barış mahallesi 302/1 sokak No:12/A buca İZMİR
Şirinyer taşıtlar vergi dairesi - Migros Karşısı

Tel : 0544 621 83 20

İZMİRİM KOKOREÇ BUCA ŞIRDAN VE MUMBAR

İZMİR DE ŞIRDAN VE MUMBAR DOLMASI

İzmir de şırdan ve mumbar dolması bulamayanlar iddaa ediyoruz adana da ki şırdan dan farksız. Her gün günlük ve taze hazırlanıyor.Mikrodalga fırında ısıtılma gibi bir işlem kesinlikle uygulanmıyor. Aynı şekilde izmirde mumbar dolması n da da çok lezzetli ve kaliteli hizmet veriyoruz.Ürünlerimizin tamamı yerli kesim olup anlaşmalı olduğumuz mezbahalar dan gelmektedir.En iyi şekilde temizlenip siz değerli müşterilerimize en kalite şekilde hizmet vermeye çalışıyoruz.Günlük olarak şırdan ve mumbar dolması 16:00-23:00 saatleri arasında izmirim kokoreç (buca) şubemizde sunulmaktadır.Ayrıca imalatı nı da yapmakta olduğumuz kuzu kokoreç ürünümüzü de gün için de her gün taze şekilde bulma imkanı sağlıyoruz.

www.izmirimkokorec.com
www.izmirtoptankokorec.com
www.izmirsakatat.com

İZMİR DE ŞIRDAN

İZMİRİM KOKOREÇ

Adananın meşhur lezzetlerinden olan şırdan ( şırdan dolması ) ve  yine doğu yöremizin sevilen yiyeceklerin den olan mumbar dolması ( bumbar dolması ) izmirim kokoreç şubemiz de günlük olarak her gün taze şekilde özenle hazırlanıp misafirlerimize sunulmaktadır.Her gün 16:00 - 23:00 saatleri arasında servis edilmektedir.Ayrıca şubemizde kuzu kokoreç , kasap sucuk , kasap köfte gibi ürünlerimizi ekmek arası ya da porsiyon olarak sipariş edebilirsiniz.

Adres:Barış mahallesi 353 sokak No:139/A şirinyer Buca İZMİR
Buca İlçe Emniyet Müdürlüğü Karşısı

İZMİR KOKOREÇ FİYATLARI

KOKOREÇ FİYAT LİSTESİ

İzmir sakatat olarak siz değerli müşterilerimize alışılmıştan farklı ürün seçenekleri sunmak için çabalıyoruz.Pişmiş kokoreç , pişmiş dilimlenmiş kuzu kokoreç , pişmiş dilimlenmiş dana kokoreç , pişmiş dana kokoreç , uykuluk , extra atom kokoreç , gibi ürünlerimizi her bütçenin alabileceği kg ve boyut seçenekleri sunuyoruz.Ayrıca İZMİRİM KOKOREÇ buca şubemiz de adananın ve doğu yöremizin vazgeçilmez lezzetlerinden olan şırdan , mumbar dolması günlük ve taze olarak hazırlanmaktadır.
Pişmiş tam şiş bademli kuzu kokoreç 3 kg civarında = 200 lira
Pişmiş tam şiş dana kokoreç 3 kg civarında                = 125 lira
Pişmiş dilimli paket bademli kuzu kokoreç 1 kg         = 70 lira
Pişmiş dilimli paket vakumlu dana kokoreç 1 kg       = 50 lira
Çiğ dondurulmuş paket vakumlu uykuluk   1 kg       = 40 lira

İZMİR KOKOREÇ , İZMİR ŞIRDAN , İZMİR MUMBAR

İZMİR'İM KOKOREÇ 

İzmir'in buca ilçesinde hizmete giren şubemiz Kuzu kokoreç , Atom Kokoreç ,  Kasap sucuk ,Kasap köfte , şırdan , mumbar dolması gibi sakatat ağırlıkla ürünleri ile sizlere hizmet vermektedir.Özellikle adana yöremizin vazgeçilmez lezzetlerinden olan şırdan yada şırdan dolması olarak bilinen farklı lezzetlerimiz ile sizleri ağırlıyoruz. Yine doğu yörelerimizin bilinen yiyeceklerinden olan mumbar dolması yada bumbar dolması dediğimiz farklı bir lezzet ile sizlere hizmet veriyoruz. Tüm ürünlerimiz günlük ve taze olarak hazırlanmaktadır. İzmir de nadir olarak bulunan Şırdan ve Mumbar dolması saat 16:00 - 23:00 saatleri arasın da günlük olarak sunulmaktadır.Artık izmir de şırdan bulmak çok kolay.Ayrıca toptan kokoreç , pişmiş kuzu kokoreç , pişmiş dana kokoreç , dilimlenmiş kokoreç , gibi ürün çeşitlerini toptan ve perakende olarak sizlere sunuyoruz.

İZMİR KOKOREÇ NASIL YAPILIR

İZMİRİM KOKOREÇ

Bornovalı meşhur kokoreççi vahdettin usta izmir kokoreçi nasıl yapılır nasıl yenir anlatıyor. İzmirim kokoreç buca şubemize kokoreç , şırdan ve mumbar dolması lezzetlerimizi tatmanız için bekliyoruz. Ayrıca pişmiş şiş kuzu kokoreç , pişmiş şiş dana kokoreç , pişmiş kuzu 1 kg kokoreç , pişmiş dana 1 kg kokoreç gibi ürünlerimizden uygun fiyatlara temin edebilirsiniz.Toptan ve perakende kokoreç satışımız mevcuttur.

HAZIR ŞİŞ KOKOREÇ FİYATLARI

TOPTAN KOKOREÇ FİYATLARI

GÜNCEL KOKOREÇ FİYATLARI

Ülkemiz de hayvan kesimlerinin az olmasından ve sakatat isteğinin çok fazla olmasından dolayı sürekli artış gösteren bağırsak fiyatları na yeni zam gelmiştir. Bugün için güncel olan kokoreç satış fiyatlarımız aşağıda belirtilmiştir. İl dışı siparişleriniz için siparişiniz ile birlikte ödeme işlemini gerçekleştirmeniz gerekmektedir.Minimum 5 li paket sipariş verebilirsiniz.Ürünlerimiz krom şişlerde sarılı şekilde gönderilmektedir. Boş şiş depozito ücreti 15 lira sizden tahsil edilmektedir.Şişleri geri gönderdiğiniz takdirde şiş ücretleri tarafınıza 24 saat içinde muhasebe tarafından iletilmektedir. Ürünlerimiz tamamen yerli kesim olup bademli şekilde sarılmaktadır.

Kuzu Kokoreç 4*4 Sarım Bademli 6 kg = 160 lira

Kuzu Kokoreç 4*3 Sarım Bademli 5 kg = 145 lira

Dana Kokoreç 1*1 Sarım (takım) 7-8 kg = 75 lira

İLETİŞİM
Cihan BULMADI
0533 279 14 54
Ahmet BULMADI
0544 621 83 20
www.izmirsakatat.com
www.izmirtoptankokorec.com

İZMİR TOPTAN KOKOREÇ FİYATLARI

İZMİR TOPTAN KOKOREÇ 

İzmir kokoreç imalatı ve toptan kokoreç satışı yapan firmamız da dilerseniz pişmiş kokoreç , kasap sucuk , kuzu kelle , uykuluk gibi ürünleri de temin edebilirsiniz.Ürünlerimiz tamamen yerli kesim olup büyük bir titizlikle hazırlanmaktadır. Toptan olarak alışveriş yapmak isteyen müşterilerimiz dilerlerse kafalarında ki soru işaretlerini ortadan kaldırmak için 1. sanayi sitesi perakende satış noktamızda ürünlerimizi deneyip test edip daha sonra temin edebilirler. Türkiye nin her yerine toptan kokoreç , izmir kokoreç , pişmiş kokoreç ,  kasap sucuk , kuzu kelle , söğüşlük kelle  gibi tüm ürünlerin gönderimini yapmaktayız. İzmir dışı kokoreç siparişi ve diğer ürünler için siparişleriniz 1 gün önceden ödemeniz ile birlikte mesai saatleri içinde alınmaktadır. Ödeme şekli şirket hesap numaralarımıza havale ile yapılmaktadır.Ürünler sağlıklı bir şekilde -40 derecede şoklanıp ve paketlenip otobüs firmaları ile bulunduğunuz şehir otogarına gönderilmektedir.

TOPTAN KOKOREÇ FİYATLARI

İzmir Kokoreç ( kuzu kokoreç ) 4*4 sarım Bademli 6 kg = 150 Lira
4*4  Toplam 4 Bağırsak 4 Mumbar bademli şekilde sarılmaktadır.
İzmir Kokoreç ( kuzu kokoreç ) 4*3 sarım Bademli 5 kg = 135 Lira
4*3 Toplam 4 Bağırsak 3 Mumbar bademli şekilde sarılmaktadır.

İZMİR TOPTAN KOKOREÇ

TOPTAN KOKOREÇ

İzmir de kokoreç imalatı , toptan kokoreç satışı , perakende kokoreç satışı yapan ve ürünlerimizi en iyi şekilde sizlere sunmaya çalışmaktayız. İzmir içi kokoreç sevisi , Türkiye geneline Kargo ile donuk olarak kokoreç gönderimi yapmaktayız.Kokoreçler anlaşmalı olduğumuz mezbahalarda günlük olarak taze şekilde sarılıp -40 derecede şoklanmaktadır. 4-3 sarım izmir kokoreç ve 4-4 sarım izmir kokoreç olarak 2 çeşit ürün sarmaktayız. Bu ürünlerin içerisinde kesinlikle badem bulunmaktadır.Dilerseniz pişmiş  kuzu kokoreç hizmetimiz de vardır.Toptan olarak pişmiş siparişlerinizi birkaç gün önceden alıyoruz. Uykuluk , badem ve boğazlık satışımız da bulunmaktadır. Toptan kokoreç alımları ve toptan kokoreç fiyatları için web sitemizden yada iletişim numaralarımızdan detaylı bilgi alabilirsiniz
www.izmirsakatat.com
www.izmirtoptankokorec.com

TOPTAN KOKOREÇÇİ İZMİR

İZMİR TOPTAN KOKOREÇ

İzmir bölgesi bildiğimiz üzere gerek dükkanlar olsun , gerek seyyar kokoreççiler olsun , gerek gıda satışlı mobil araçlar olsun kokoreççilerin en çok olduğu bölgedir.Tabi kokoreçin ana vatanı zaten izmir dir o da ayrı bir konu. İzmir de bu kadar çok kokoreççi olunca toptan kokoreç talepleri de oldukça artıyor.Özellikle yaz aylarında seyyar kokoreççilerin de çoğalması ile oldukça fazla kokoreç tüketimi oluyor.Bizler kokoreç imalatçıları olarak İzmir bölgesinde bornova , konak , karşıyaka , bayraklı , buca , gaziemir , karabağlar , narlıdere  gibi merkezi konumlara 5 şiş kokoreç ve üzeri alımlarda servis hizmeti veriyoruz.Daha az ürün almak isterseniz 3 şiş kokoreçe kadar anlaşmalı motorlu kurye firmaları ile 20 lira karşılığında gönderim yapıyoruz.Dilerseniz 1. sanayi sitesi şubemizden de kokoreç alımı yapabilirsiniz. İzmir dışı siparişleriniz için yine anlaşmalı kargo firmaları ile otobüsler aracılığı ile donuk şekilde izmir kokoreç gönderimi yapmaktayız.Paketler minimum 5 adet kokoreç ten oluşmaktadır. İzmir kokoreç ürünlerimiz de kesinlikle ithal bağırsak kullanılmamaktadır.Ülkemiz de yetişen kuzu bağırsak ve mumbarlarından bademli şekilde İzmir de  kokoreç imalatı yapmaktayız. Diğer yazılarımızdan toptan kokoreç fiyatları , izmir kokoreç imalatı , izmir kokoreç , toptan kokoreç , pişmiş kokoreç , kokoreç pişirme gibi bilgileri bulabilirsiniz.

TOPTAN KOKOREÇ ÇEŞME

ÇEŞME TOPTAN KOKOREÇ

İzmir sakatat ailesi olarak izmir kokoreç alanında İzmir in tüm bölgelerine belli zamanlar dahilinde fizibilite çalışmaları yapmaktayız.Bu çalışmamızda ki amacımız izmir bölgesin de bulunan kokoreç dükkanlarının sayısı , seyyar araba ve seyyar kokoreççilerin sayısı , tüketilen kuzu kokoreç , dana kokoreç miktarı , perakende müşterilerin hangi kokoreçten memnun kaldığını öğrenmek ve o alanlar da ilerlemek , daha çok kokoreççilere ulaşmak ve kokoreç imalatımızda ki üretim miktarını dengelemek.Ayrıca kokoreç satıcıları haricinde bölgeye göre evde kokoreç tüketimi yüksek olan yerlere pişmiş kokoreç yada dilimli kuzu kokoreç gibi ürünlerin gönderimini sağlayabilmek.geçen yıllarda çeşme bölgesine kokoreç gönderimimiz toptan ve perakende olarak yüksekti. Tabi ki yaz sezonu için geçerliydi.Bu sene araştırmalarımıza ve çeşme kokoreç taleplerine göre %25 bir artış olduğunu hesaplıyoruz.Bu da işletmemizin çeşmede toptan kokoreç hizmeti vermemizin doğru olacağını gösteriyor.Hatta ilerleyen zamanlar da çeşmede kokoreççi dükkanı açma planlarımızı bile oluşturuyor.Belkide çeşmede toptan kokoreç ve perakende kokoreç olarak hizmet verebiliriz.Yaz sezonu çeşme de görüşmek dileğiyle...

www.izmirsakatat.com
www.izmirtoptankokorec.com

TOPTAN KOKOREÇ

TOPTAN VEYA PERAKENDE KOKOREÇ

İzmir sakatat ve izmir kokoreç imalatı olarak hizmet veren firmamız siz müşterilerimiz için bir ilki oluşturuyor.Firmamızdan toptan kuzu kokoreç , toptan dana kokoreç ,  toptan uykuluk , toptan kuzu kelle , toptan boğazlık gibi ürünleri temin edebilirsiniz. Ayrıca toptan olarak isteğinize göre izmir kokoreçi , pişmiş kokoreç , çiğ kokoreç , pişmiş dilimlenmiş kokoreç olarak da alma imkanınız bulunmaktadır.
Peki ya perakende olarak pişmiş kuzu kokoreç , yada pişmiş dilimlenmiş kuzu kokoreç , uykuluk , boğazlık almak isterseniz ? İşte o noktada da izmir kokoreç alanın da bir ilk i gerçekleştiriyoruz. Artık evinizde yada piknikte yada herhangi bir organizasyon da yemek için alabileceğiniz pişmiş hazır şekilde kuzu kokoreçlerimizi sizlere sunuyoruz.Herhangi bir kokoreç dükkanına gidip tezgahta pişmiş kokoreçi görüp bu şekilde bir şiş alsak kaç para diye sorduğunuzda size verilecek cevap 300-400 lira civarındadır. Böyle bir olay hemen hemen tüm kokoreç severlerimizin başından geçmiştir. Biz kokoreç imalatçısı olarak bu yüksek fiyatları ortadan kaldırıyoruz.Artık dilediğimiz her an sofralarımız da bol bol kokoreç yiyebiliyoruz . Hem de çok uygun fiyatlar ile toptan alımları aratmayacak kadar ucuz veriyoruz.Neden peki ? Çünkü biz kokoreç imalatçısıyız toptan ve perakende olarak müşterilerimizi her alanda memnun etmeyi hedefliyoruz. Anlaşmalı motorlu kurye firmalarımız aracılığı ile evinize kadar kokoreç teslimatı yapıyoruz.İzmir içi bornova , karşıyaka , gaziemir , buca , şirinyer , evka-1 , evka 3 ,evka-4 , bayraklı , konak , göztepe , inciraltı bölgelerine ve yakın çevrelerine sadece 20 lira karşılığında ürünlerinizi kapıda ödeme imkanı ile adresinize teslim ediyoruz.Evet 20 lira biraz yüksek gelebilir örnek olarak inciraltından ürünü almaya gelip gitmeniz otobüs ile yada dolmuş ile zaten 10 liranın altında tutmaz. O şekilde düşünürseniz fiyat sizede uygun gelicek. Tabi ki ürünleri izmir 1. sanayi sitesi şubemizden de gelip temin edebilirsiniz. Perakende olarak kokoreç fiyatlarımızı , Dİğer ürün fiyatlarımızı ve  teslimat ücretlerini aşağıda görebilirsiniz.

İzmir Kokoreç Fiyatları

Pişmiş kuzu kokoreç bademli tam şiş = 150 Lira              İzmir içi adrese teslim + 20 Lira
Pişmiş yarım şiş kokoreç bademli       =  75 Lira                İzmir içi adrese teslim + 20 Lira
Pişmiş dilimli vakumlu paket 1-1,5 kg = 90 Lira               İzmir içi adrese teslim + 20 Lira
Haşlanmış uykuluk  paket 1 kg    = 40 Lira                        İzmir içi adrese teslim + 20 Lira
Çiğ kuzu boğazlık     paket 1 kg    =  50 Lira                        İzmir içi adrese teslim + 20 Lira
www.izmirsakatat.com
www.izmirtoptankokorec.com

İZMİR TOPTAN KOKOREÇ FİYATLARI

TOPTAN KOKOREÇ FİYATLARI

Ürünlerimiz izmir usulü kokoreç olarak sarılmaktadır. Ortası yağ , çöz olan ucuz tandır ürünleri ile karıştırmayınız. Sarımlar kg hesabı olarak yapılmaz. İzmir kokoreç Bağırsak ve mumbar adet olarak sarılır. 4 * 4 diye tabir edilen ürünlerde 4 adet kuzu bağırsağı ve 4 adet kuzu mumbarı bademli şekilde karıştırılarak sarılıp en üzeri 2 ince bağırsak ile kapatılmaktadır. Ayrıca ürünlerimiz yerli kuzu olup ithal ürün kesinlikle kullanılmamaktadır.Aşağıda belirtilen kokoreç fiyatları toptan alımlarda geçerlidir.Belirtilen kg lar ortalama olarak verilmiştir. Detaylı bilgi için telefon numaralarımızdan ulaşabilirsiniz.

Kuzu Kokoreç 4 * 4 sarım ( 6 kg ortalama ): 150 Lira
Kuzu Kokoreç 4 * 3 sarım ( 5 kg ortalama ) : 125 Lira
Pişmiş Kuzu Kokoreç 4 * 4 sarım ( 4 kg ortalama ): 175 Lira
Pişmiş Kuzu Kokoreç 4 * 3 sarım ( 3 kg ortalama ): 150 Lira

www.izmirsakatat.com

www.izmirtoptankokorec.com

İZMİR KOKOREÇ

İZMİR KOKOREÇ

İZMİR KOKOREÇ NEDİR ?

İZMİR KOKOREÇ NEDİR ? İÇERİĞİ NELERDİR ?

İZMİR KOKOREÇ

Bu yazımızda İzmir kokoreç ürünlerimizin içeriğini içinde kullanılan malzemeleri ve miktarları gibi bilgileri size aktaracağız. İzmir usulü kokoreç nasıl sarılır? İçinde neler vardır ? tandır kokoreçten farkları nelerdir ? tandır kokoreç ile izmir kokoreç in arasındaki fiyat farkı nedir ? iki ürün arasındaki lezzet farkları nelerdir ?

Öncelikle tandır kokoreç genel olarak 2 çeşit olarak sunulur. Bunlar ortası yağ dışı bağırsak olan bir diğeri ise ortası çöz dışı bağırsak, çöz dediğimiz ise mumbar ın yağlı kısmı oluyor. Tandır kokoreç i genelde domatesli biberli şekilde sunarak yağlı olan bölümü azaltmaya çalışıyorlar.

Gelelim İzmir kokoreç çeşitlerine

İzmir kokoreç genellikle şu şekilde sarılır; 4-4 , 4-3 , 3-3 sarım şeklinde ifade ediliyor. peki nedir bunlar ?

Bunlar bir şişe 4 tane bağırsak , 4 tane mumbar sarılıyor yada 3 tane bağırsak 3 tane mubar sarılıyor anlamına gelmektedir. Yani bir şişte 4 adet ince bağırsak 4 adet kalın bağırsak yani mumbar olduğunu kabul edersek 6-7 kg lık bir ürün olduğunu düşünebiliriz. Tandır kokoreç e göre çok daha büyük ve çok daha lezzetlidir. Çünkü içi yağ deil ince bağırsak , mumbar , mumbarın çözü ve mumbarın bademleri ile birlikte sarılır.Buda kokoreçe anlam ve lezzet katar.Yani kesinlikle 60-70 liralık tandır kokoreçler ile kıyaslayamayız. Hem lezzet olarak hem büyüklük olarak.

Karşılaştırma yapacak olursak

Tandır kuzu kokoreç : 3 kg 70 lira (15-20 yarım ekmek çıkar ortalama ) domatesli biberli şekilde sunuluyor.

İzmir kuzu kokoreç : 6 kilo 150 lira ( 40-45 yarım ekmek çıkar ortalama ) sade şekilde sunuluyor.

Bu açıklamalardan sonra karar vermek size kalıyor. Ya ucuz ve yağlı olanı tercih edeceksiniz ki hemen hemen aynı fiyata geliyor.

Ya da kaliteli ve lezzetli olanı tercih edeceksiniz.

TOPTAN KOKOREÇ

İZMİR SAKATAT
İNDİRİMLİ FİYAT 125 ₺
KUZU KOKOREÇ 4*3 SARIM
5KG CİVARI BADEMLİ
FİYATLAR TOPTAN ALIMLARDA GEÇERLİDİR.
TEL : 0533 279 14 54
0544 621 83 20
www.izmirsakatat.com
www.izmirtoptankokorec.com

KOKOREÇ İMALATI

İZMİR KOKOREÇ İMALATI

İzmir sakatat olarak bucada kendi imalathanemizde siz değerli müşterilerimize en iyi şekilde kokoreç imalatı yapmaktayız.Kuzu kokoreç , dana kokoreç , atom kokoreç gibi size özel sarım hizmeti veriyoruz.Ürünlerimiz balıkesir malı bademli şekilde ve en temiz şekilde hazırlanmaktadır.Gönül rahatlığıyla bizi tercih edebilirsiniz.